Resep rendang padang kering yang mudah dan simple

Selamat datang kembali para pembaca di situs newstoday.men sebuah situs yang membahas tentang cryptocurrency dan tips bermanfaat bagia anda.

Di situs in anda bisa menemukan tentang berita seputar bicoin ,cara bitcoin mining dan cryptocurrency mining lainya yang pastinya bermanfaat .

Anda juga bisa menemukan beragam tips bisnis dan tips bermanfaat yang akan membuka wawasan dan menambah pengetahuan anda .

Resep rendang padang kering memakai daging sapi untuk bahan utama adalah salah satu masakan terkenal Indonesia yang telah amat membumi, baik di indonesia ataupun di manca negara, rendang padang kering bisa dijumpai dengan mudah di restoran padang.

resep rendang padang kering

Resep rendang padang kering

Masakan rendang kering sangat awet jika disimpan di tempat yang tertutup rapat,sebab tidak mengandung kuah,jadi tetap kering walau disimpan lama.

Walau termasuk didalam masakan khas yang gampang ditemui di restoran padang setiap waktu kita mau, tapi tak ada salahnya bila kita belajar memasak rendang padang kering di rumah jadi Anda tak usah membelinya.

Resep masakan rendang kering yang akan saya sajikan kali ini relatif mudah dibuat sendir di rumah kita.

Bumbu dan Cara Memasak Rendang Padang Kering

 

Bumbu-Bumbu:

Rendang padang adalah jenis makanan berat yang akan sangat enak ketika dimakan di saat makan siang, guna memasak rendang padang kering. Kita harus memakai 1/2 kg daging sapi, sebaiknya pilihlah daging sapi khas dalam karena mempunyai tekstur yang lembut

bumbu rendang padang kering

  1. daun jeruk 2 lembar
  2. bawang merah 1 siung
  3. daun kunyit 1 ruas
  4. serai 1 batang memarkan
  5. gula merah 1 sdt
  6. garam secukupnya
  7. kelapa parut 150 gram disangrai sampai kecoklatan
  8. 1 butir kelapa di buat santan
  9. –margarin secukupnya

Bumbu halus:

  1.  cabe merah 8 buah
  2.  bawang putih 4 siung
  3.  bawang merah 7 siung
  4.  jahe 1 jari
  5.  lengkuas 1 jari
  6.  kunyit 1 jari dibakar
  7. ketumbar 1/2 sdt
  8. lada putih 1/4 sdt

Cara Memasak Resep Rendang Padang Kering

memasak rendaNG padang kering

  •  cairkan mentega untuk menumis bawang merah yang telah di iris tipis.
  •  Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya, lalu tambahkan daun kunyit, daun jeruk, serai,lalu aduk bumbu sampai merata serta berbau harum
  • masukan daging sapi sambil diaduk sampai bumbu tercampur lalu tuang santan kelapa
  •  campurkan garam, gula merah,serta asam kandis ,masak sampai daging sapi empuk
  • campurkan kelapa parut yang telah sangarai lalu aduk lagi daging sapi sampai semua bahan serta bumbu merata dan kuah rendang padang kering sempurna.

Itulah tadi tips memasak masakan rendang padang kering ini awet serta dapat menjadi cadangan lauk di rumah, dapat dinikmati sampai berminggu-minggu.

Tinggalkan Balasan

news today © 2018 Frontier Theme
%d blogger menyukai ini: